Bab 1027 Apakah Dia Begitu Lapar Sampai Harus Makan Lumpur?

Apakah Pak Mag diam-diam membuat sesuatu yang lezat untuk dirinya sendiri? Gina menatap bungkusan lumpur kuning di depan Mag. Mag sendirian di dapur larut malam memang tampak sangat aneh. Mag menoleh kaget ketika mendengar suaranya dan melihat Gina mengenakan baju renang sekolahnya. Meskipun dia tidak mengerti apa yang dibicarakan Gina, dia bisa menebak dari ekspresinya. Dia menunjuk ayam pengemis yang masih belum dibungkus, sambil tersenyum dan berkata, “Aku sedang memanggang ayam pengemis.”

“Ayam pengemis?” Gina mengulangi dengan nada canggung.

“Gina, kenapa kamu tidak ikut mencicipinya?” Mag melambaikan tangan ke arah Gina dan membuat gerakan ‘makan’.

Aku juga boleh mencicipinya? Mata Gina langsung berbinar. Setelah mencicipi semua makanan lezat yang dibuat Mag selama dua hari terakhir, rasa hormat Gina kepada Mag telah mencapai puncaknya. Gina memperhatikan bahwa Mag sedang berusaha menciptakan sesuatu, dan sepertinya itulah produk akhirnya.

Mag menjelaskan sambil tersenyum, “Ini produk baru. Tolong bantu saya mencicipinya.”

Meskipun Gina tidak mengerti, makanan lezat tidak membutuhkan banyak kata. Yang dibutuhkan hanyalah penyajiannya.

Lumpur kuning panas itu mendingin dengan cepat setelah ayam pengemis dikeluarkan dari oven. Permukaan yang halus memiliki tekstur yang menyerupai tembikar porselen dengan beberapa pola urat. Tampaknya seperti terbungkus lapisan kulit telur dan menyerupai telur oval.

Apakah ini telur panggang? Tapi telur jenis apa ini? Mengapa ukurannya begitu besar? pikir Gina penasaran. Apakah mereka akan memecahkan telur itu untuk memakannya?

Mag mengambil palu kecil dari samping dan mengetuk perlahan di tengah ayam pengemis. Setelah terdengar suara retakan yang renyah, retakan menyebar dari titik kontak. Cangkang lumpur berbentuk oval itu terbuka seperti bunga, dan memperlihatkan ayam pengemis berwarna cokelat keemasan dan berkilauan.

Aroma ayam panggang yang menggugah selera langsung tercium dan memenuhi seluruh dapur. Seluruh rumah berbau harum sekali.

Ada burung sebesar ini di dalam telur ini! Mungkinkah ini semacam makhluk ajaib? Gina sedikit terkejut. Namun, ia segera tertarik oleh aromanya. Matanya berbinar saat ia tak kuasa menahan diri untuk menghirup dalam-dalam.

Baunya enak sekali!

Aroma hidangan ini lebih langsung dan menggugah selera daripada aroma ayam rebus dan nasi. Ia bahkan bisa merasakan panasnya, seperti sensasi intens yang ia rasakan di padang pasir saat teleportasi pertamanya.

Namun, perbedaannya adalah padang pasir memberinya rasa takut dan tak berdaya, tetapi aroma ini memberinya rasa vitalitas. Rasa kantuknya langsung hilang, dan perutnya mulai berbunyi.

“Warna dan aromanya pasti bagus.” Mag mengangguk puas sambil melihat ayam panggang berwarna cokelat keemasan itu.

Aroma ayamnya sangat kaya, dan memiliki sedikit aroma menyegarkan daun teratai. Karena baru saja keluar dari oven, ada sedikit rasa panas dalam aromanya. Itu membuat mereka ngiler bahkan sebelum mereka memasukkan daging ke mulut mereka.

Dia pernah mencoba ayam pengemis di Changshu beberapa kali sebelumnya. Rasanya masih lumayan karena dimasak oleh koki yang cukup terkenal di sana.

Namun, jika dibandingkan warna dan aromanya, karena kualitas bahan yang unggul dan pengalaman gabungan dari semua yang terbaik, ayam pengemis Mag melampaui semua yang pernah dia makan sebelumnya.

Jadi, artikel yang dia tulis di Weibo saat itu tidak terlalu buruk, karena memang masih ada ruang untuk perbaikan.

Namun, semua restoran yang disebut-sebut mapan ini mulai merasa puas dan bahkan kehilangan esensinya karena terlalu komersial.

Metode persiapan ayam pengemis Mag berada di antara pendekatan asli dan pendekatan Suzhou. Pencabutan bulu ayam dilakukan sebelumnya, tetapi tidak ada bahan lain yang dimasukkan ke dalam perut ayam kecuali sejumlah bumbu yang sesuai. Ini untuk memastikan bahwa rasa asli ayam tetap terjaga.

Tentu saja, pemandangan di mana ketukan sederhana pada cangkang lumpur membuatnya terbuka seperti bunga sangat menghibur untuk ditonton. Jika ada di Bumi, itu akan langsung menjadi hidangan terkenal di Tok tertentu.

Ayam pengemis itu telah menampakkan dirinya. Cara paling sederhana dan paling biadab untuk memakannya hanyalah dengan merobek paha dan menggigitnya.

Tentu saja, meskipun pendekatan ala pengemis ini sangat memuaskan, itu tidak cocok untuk gadis seperti penguji mereka hari itu, Gina. Jika dia harus makan seperti itu, citranya sebagai putri duyung yang anggun akan rusak.

Karena itu, Mag meletakkan palu dan pergi mengambil pisau.

Memotong ayam pengemis kurang rumit dibandingkan dengan Bebek Peking karena setiap bagian seperti sayap, cakar, dan bahkan tulang dianggap lezat. Yang dibutuhkan hanyalah memotongnya menjadi ukuran sekali gigit. Jika dibuat terlalu hati-hati, jiwanya akan hilang.

Ayam pengemis adalah hidangan yang diciptakan oleh para pengemis, seperti namanya. Hidangan ini baru menjadi hidangan yang dihormati di restoran ketika sebagian besar orang menerimanya.

Oleh karena itu, memakannya dengan tangan juga cukup menyenangkan jika mereka tidak terlalu pilih-pilih.

Gina menatap cangkang lumpur itu sementara Mag pergi mengambil pisau.

Bagian luar cangkang berwarna kuning, tetapi lapisan daun teratai berwarna hijau kekuningan menempel di bagian dalamnya. Sangat tipis dan tampak cukup menggoda karena terlihat agak renyah.

Bisakah ini dimakan? Seharusnya tidak apa-apa jika hanya makan sepotong kecil? Aku hanya akan makan sepotong kecil yang hancur… Gina bergumul dalam hati sebelum mengambil sepotong lumpur yang hancur di sisi nampan.

Kulit tipis itu masih sedikit hangat saat disentuh. Gina mendekatkannya ke hidungnya dan menghirupnya. Ada aroma daun teratai bercampur dengan aroma ayam panggang. Selain itu, ada aroma menakjubkan lain yang menyambut hidungnya dengan kehangatan seolah-olah sebuah tangan tiba-tiba mencengkeram hatinya.

Makanlah!

Sebuah suara muncul di hatinya seolah-olah membimbingnya.

“Krak.”

Gigi putihnya menggigit kulit lumpur itu, dan mengeluarkan suara yang mirip dengan menggigit kerupuk.

Agak keras dan masih sedikit panas, tetapi wajah Gina langsung berseri-seri.

Ada sedikit rasa manis di tengah aroma daun teratai yang ringan. Semakin lama dia mengunyah, semakin enak rasanya. Fantastis!

Mag, yang berbalik setelah mengambil pisau, menatap Gina dengan linglung saat dia melihatnya memakan kulit lumpur itu dengan gembira. Ekspresinya menjadi aneh. Apakah dia begitu lapar sehingga harus makan lumpur?

Dia bertanya-tanya apakah dia harus memberitahunya bahwa kulit lumpur ini tidak bisa dimakan. Namun, pada saat yang sama, ia khawatir akan melukai harga dirinya jika ia mengatakan hal itu.

Ia mengambil sepotong cangkang lumpur dan menggigitnya setelah berpikir sejenak.

“Krak.”

Mag memuntahkan cangkang lumpur yang masih utuh. Gigi depannya hampir copot. Cangkang itu hampir sekeras batu setelah melalui perlakuan panas tinggi di dalam oven.

Mag kagum dengan kekuatan gigitan putri duyung itu sambil menatap Gina yang mengunyah dengan gembira. Kemudian, ia perlahan meletakkan cangkang lumpur di tangannya.

Setelah menggigit cangkang itu menjadi potongan-potongan kecil, ia menelannya.

“Panas sekali!”

Gina tiba-tiba memegang tenggorokannya dan berteriak!

IndoWebNovel – indowebnovel.com