Bab 1483: Haruskah Kita Memanggilnya Grandmaster?

Vanessa memandang Harris dan Mag dengan hati-hati. Meskipun sepertinya bukan waktu yang tepat untuk mengatakan hal-hal seperti itu, dia benar-benar ingin mencoba gaun gadis berusia 18 tahun dan irisan paru-paru suami istri.

Dia pasti akan menyesal jika melewatkan kesempatan ini.

“Tentu saja boleh, nona muda. Ini yang saya janjikan padamu,” kata Harris sambil terkekeh. Dia memandang Mag, dan berkata, “Teman muda, apakah Anda keberatan?”

“Nona Vansa adalah pelanggan tetap restoran kami. Tentu saja saya tidak keberatan,” kata Mag sambil tersenyum.

“Kebahagiaan apa? Itu sama saja dengan menjadi juri keenam.”

Para penonton menyaksikan Vanessa dengan iri, dan berharap merekalah yang bisa mencoba hidangan tersebut sehingga mereka tahu bagaimana rasa kedua hidangan itu.

“Terima kasih,” Vanessa berterima kasih dengan gembira sebelum berjalan ke meja juri. Dia pertama-tama sedikit membungkuk kepada para juri, lalu mengambil sepasang sumpit yang bersih. Dia memilih sepotong lobak putih terlebih dahulu. Lobak itu dipotong berbentuk belah ketupat dan tampak jernih sekali. Bahkan aromanya pun harum.

“Lobak yang cantik sekali,” seru Vanessa sebelum memasukkan lobak itu ke mulutnya.

Kriuk.

Terdengar suara renyah. Lobak asam manis itu sangat renyah dan menyegarkan. Rasa manis lobak berpadu sempurna dengan saus yang sedikit asam, yang membangkitkan selera makannya. Rasanya menyegarkan dan menggugah selera—persis seperti yang ia harapkan dari hidangan pembuka.

Tentu saja, bagian terpentingnya adalah penyajiannya yang indah. Penampilannya tidak terpengaruh meskipun sebagian sudah dimakan. Gaun itu hanya tampak seperti gaun pendek, dan itu memberikan kesan berbeda yang sama-sama menyenangkan mata.

“Ini adalah hidangan dingin terindah dan paling menyegarkan yang pernah saya makan,” kata Vanessa sambil menoleh ke arah Harris dengan senyum.

Harris tersenyum. Ia sangat puas dengan komentar Vanessa.

“Sekarang, mari saya coba irisan paru-paru suami istri.” Vanessa melihat piring irisan paru-paru suami istri yang hampir habis. Para juri baru berhenti memakannya dan menyisakan lima hingga enam potong setelah mendengar bahwa dia juga akan mencoba hidangan lainnya.

Minyak cabai merah cerah itu adalah warna yang paling indah baginya. Sejak masalah giginya sembuh, dia selalu menikmati hot pot pedas. Dia akan merasa tidak enak jika tidak makan hot pot pedas selama sehari. Bahkan, kecintaannya pada hot pot pedas telah membuatnya mendapat julukan chili padi, dan dia cukup terkenal di kalangan pecinta hot pot.

Dia menyukai julukan itu, dan merasa sangat bangga karena itu adalah julukan pertamanya.

“Jeroan!” Tatapan Vanessa tertuju pada piring yang hanya tersisa jeroan. Dia dengan cepat mengambilnya dan memeriksanya.

Minyak merah cerah itu adalah lapisan paling indah, dan babatnya dipenuhi lubang-lubang kecil. Sangat cantik, dan bahkan mengeluarkan aroma pedas yang menggoda.

“Babat ini baunya berbeda dari yang ada di hot pot, tapi sama enaknya,” gumam Vanessa sebelum memasukkan babat itu ke mulutnya dengan serius.

Pertama-tama muncul rasa minyak cabai yang familiar. Rasanya jauh lebih ringan dibandingkan dengan tingkat kepedasan yang luar biasa, tetapi tetap harum dan kaya rasa.

Saat dia menggigit babat itu, kekenyalannya membuat matanya berbinar.

Babat yang sedikit lebih tebal memiliki tekstur yang mengejutkan dibandingkan dengan irisan tipis biasa. Renyah dan kenyal, membuat pengalaman mengunyahnya luar biasa.

Babat yang direbus ini lebih kaya rasa dibandingkan dengan yang lebih tipis untuk hot pot, dan semakin lama dikunyah, semakin lezat rasanya.

Vanessa merasa seolah dunia tiba-tiba menjadi sunyi, dan hanya dia yang tersisa saat dia menikmati kebahagiaan mengunyah babat itu.

Gulp.

Semua orang tak kuasa menahan air liur saat melihat Vanessa makan dengan gembira.

“Jeroan ini benar-benar bisa menyaingi jeroan yang biasa dimakan di hot pot. Rasanya sangat lezat, aku sampai tak bisa berkata-kata. Rasanya seperti… seperti…” Vanessa membuka matanya, dan menatap semua wajah yang penuh harap. Ia tersipu malu sambil berpikir sejenak sebelum matanya melebar, dan ia berkata, “Seperti jeroan!”

Semua orang tertawa terbahak-bahak. Sungguh wanita yang cantik dan imut.

Vanessa menjulurkan lidahnya karena malu, tetapi hanya itu kata yang bisa ia temukan untuk menggambarkannya.

Vanessa sangat sadar diri, dan meletakkan sumpitnya setelah hanya makan sepotong jeroan sebelum kembali bergabung dengan kerumunan. Bagaimanapun, begitu Bos Mag mengeluarkan hidangan baru, ia tidak akan menyembunyikannya, jadi begitu hidangan ini keluar, ia pasti akan makan sepuasnya.

Namun, sebelum kembali ke kerumunan, ia tak kuasa menatap Mag, dan dengan penasaran bertanya, “Bos Mag, tidak ada suami dan istri, dan tidak ada paru-paru dalam irisan paru-paru suami dan istri ini. Mengapa Anda menamainya seperti itu?”

Semua orang juga menatap Mag dengan penasaran. Mereka juga ingin tahu jawabannya.

Meskipun pelanggan tetap Restoran Mamy tahu bahwa Bos Mag selalu memberi nama hidangannya dengan aneh, seperti bebek Peking dan nasi goreng Yangzhou yang sulit dipahami, kali ini agak terlalu absurd.

“Sama seperti kail pancing yang tidak hanya menangkap ikan, irisan paru-paru suami istri juga bukan nama harfiah,” kata Mag sambil tersenyum.

“Oh,” jawab Vanessa pelan. Sepertinya memang begitu.

“Selamat, teman muda. Kau memenangkan ronde kedua,” kata Harris dengan murah hati sambil menatap Mag.

“Kau terlalu baik.” Mag membungkuk. Ia sama sekali tidak meremehkan Harris. Irisan paru-paru suami istri itu membantunya menang sampai batas tertentu. Jika ia membuat hidangan yang sama ringannya, pasti akan kalah jauh dibandingkan dengan gaun gadis berusia 18 tahun itu.

Murid-murid Harris memandang Mag dengan sedikit gugup.

Meskipun mereka memiliki kepercayaan mutlak pada guru mereka, kemampuan koki muda ini memang mengejutkan mereka.

Bukan karena mereka mempertaruhkan banyak hal, tetapi karena Mag menambahkan taruhan lain ke dalam duel tersebut. Jika guru mereka kalah…

“Senior Kedua, jika Guru kalah, apakah kita harus memanggilnya Grandmaster?” tanya murid termuda dengan cemas.

“Itulah aturannya menurut hierarki.” Hidung senior itu mengembang gugup.

“Kita masing-masing telah memenangkan satu ronde sekarang, jadi ronde ketiga tentang sup akan menjadi ronde penentu.” Harris memandang Mag sambil tersenyum. “Tidak peduli siapa yang kalah dalam kompetisi hari ini, kita harus menjadi guru dan murid. Jika kau menjadi guruku, apa yang ingin kau ajarkan padaku?”

Mag berpikir sejenak, lalu menunjuk piring di samping, berkata, “Aku bisa mengajarimu cara membuat irisan paru-paru suami istri.”

Ini mungkin hidangan yang bahan-bahannya mudah didapatkan. Sedangkan untuk prosedurnya, itu tidak akan menjadi masalah bagi koki selevel Harris.

“Kalau begitu, meskipun aku kalah di ronde ketiga, aku akan merasa telah mendapatkan sesuatu.” Harris tertawa terbahak-bahak. Tatapannya perlahan menjadi tegas saat dia berkata, “Namun, aku tetap akan memberikan yang terbaik untuk ronde ini. Jika aku menang, kau bisa belajar hidangan apa pun yang aku tahu cara membuatnya.”

IndoWebNovel – indowebnovel.com