Bab 1528: Hanya Kelezatan Sejati yang Dapat Menaklukkan Seorang Koki

“Benarkah?” Kata-kata orc itu menarik banyak perhatian dari koki lain yang sedang makan.

“Dapur utama selalu bertanggung jawab atas semua jamuan makan di suku ini, terlepas dari skalanya. Ini sudah menjadi aturan selama bertahun-tahun. Bagaimana bisa berubah begitu saja? Kita memiliki begitu banyak koki hebat di dapur utama. Bagaimana mungkin orang luar lebih baik dari kita?!” kata seorang koki paruh baya dengan marah.

Dan itu memicu gelombang persetujuan yang marah.

Ego para koki membuat mereka sulit menerima pengaturan seperti itu.

“Keributan apa ini? Apa kau tidak tahu dirimu sendiri? Jika makanan yang kau buat bisa disajikan di meja, Tuan Jeremy tidak perlu repot-repot mengundang Tuan Mag dari Kota Chaos.” Heyman berjalan ke ruang makan, dan memandang para koki dengan kesal. Heyman melangkah ke samping, dan memperkenalkan, “Izinkan saya memperkenalkan kepada kalian semua. Ini Tuan Mag dari Restoran Mamy di Kota Chaos. Beliau akan bertanggung jawab atas jamuan utama besok malam.”

“Dan mengapa beliau dipilih? Karena hidangan Tuan Mag dinobatkan sebagai yang terbaik di jamuan kerajaan Kekaisaran Roth, dan beliau bahkan dipuji oleh banyak ahli kuliner terkenal. Apakah kalian semua yakin?” Heyman melirik semua koki di ruang makan.

Ruang makan tiba-tiba menjadi sunyi. Para koki semua memandang Mag dengan campuran rasa kesal dan skeptis yang rumit.

Mag melirik ke seberang ruang makan. Sepertinya tidak ada yang menyiapkan makan malam untuk mereka. Dia tidak mau repot-repot menghitung-hitung dengan mereka tentang hal itu, jadi dia berkata, “Kita akan menyiapkan makan malam kita sendiri. Bolehkah saya tahu dapur mana yang dapat kita gunakan untuk menyiapkan makanan kita?”

“Tuan Mag, silakan ke sini. Peralatan dapur Anda telah dipindahkan ke Dapur Satu. Jika Anda perlu membuat makan malam, saya dapat membawa Anda ke sana,” kata Heyman sambil tersenyum sebelum membawa Mag ke Dapur Satu.

“Ayo kita lihat juga. Kita akan lihat apakah orang ini benar-benar mengesankan dan memiliki kemampuan untuk menggantikan kita.” Koki pendek dan kurus, yang memicu kemarahan itu, meletakkan mangkuknya dan mengikuti mereka keluar.

“Ayo, ayo kita lihat.”

Koki-koki lainnya juga mengikuti.

Berita tentang kedatangan Mag telah menyebar ke seluruh dapur utama. Berita bahwa mereka akan digantikan menyebabkan kehebohan.

Semakin banyak koki mulai berkumpul di Dapur Satu begitu mereka mendengar berita itu karena mereka semua ingin melihat sendiri apakah koki yang baru diundang ini benar-benar mengesankan.

“Ayah, mengapa semua koki ini tampak begitu tidak ramah kepada kita? Apakah mereka orang jahat?” tanya Amy pelan karena dia tidak mengerti mengapa para koki begitu bermusuhan.

“Kurasa mereka tidak dianggap jahat. Setiap koki punya harga diri. Jika kau tidak bisa meyakinkan mereka, mereka tidak akan senang.” Mag menggelengkan kepalanya sambil tersenyum. Dia bisa memahami alasan di balik rasa kesal itu.

“Maaf, Tuan Mag. Saya tidak mengelola mereka dengan baik,” kata Heyman meminta maaf.

“Tidak apa-apa. Sebagai seorang koki, saya bisa memahami perasaan mereka.” Mag menggelengkan kepalanya. Tentu saja, memahami bukan berarti dia harus membiarkan mereka melakukan apa pun yang mereka inginkan.

Dapur Satu memiliki area terbesar di dapur utama. Dapur itu memiliki peralatan dapur terlengkap dan terbaik. Selain fasilitas yang ada, peralatan dapur Mag juga dipindahkan ke dapur. Koki lain belum melihat sebagian besar peralatan dapur itu, jadi peralatan dapur tersebut tidak diatur.

Mag memastikan bahwa semua peralatan dapurnya ada di sekitar sebelum menginstruksikan Miya dan yang lainnya untuk meletakkannya di tempat yang nyaman untuk mereka gunakan.

“Jadi ini koki barunya? Dia terlihat sangat muda, seperti seorang magang.”

“Ya. Dia sepertinya tidak bisa memasak makanan lezat. Semua koki kami memiliki pengalaman memasak selama puluhan bahkan ratusan tahun. Bagaimana mungkin manusia muda seperti dia bisa membuat sesuatu yang enak?”

“Apakah dapur tempat untuk wanita? Dia bahkan punya sekelompok wanita sebagai asistennya. Sungguh mewah.”

“Aku hanya penasaran bagaimana seorang koki bisa menemukan begitu banyak wanita cantik…”

Semakin banyak koki berkumpul di dalam dan di luar dapur utama, mengobrol pelan. Ada suara-suara keraguan, kecemburuan, dan iri hati.

Mag mengabaikan kebisingan itu dengan tenang, dan bertanya kepada Amy, “Apa yang kamu inginkan untuk makan malam, Amy Kecil?”

“Aku ingin ikan bakar dan rattle off,” jawab Amy tanpa berpikir panjang.

“Bagaimana dengan yang lain? Ada hidangan lain yang kamu inginkan?” tanya Mag sambil melihat sekeliling.

“Aku ingin terong dengan saus bawang putih,” kata Miya.

“Aku ingin ayam pengemis,” jawab Gina pelan.

“Sebenarnya, aku tidak terlalu menginginkan kebab daging sapi,” kata Babla dengan angkuh.

“Baiklah. Tunggu sebentar. Aku akan membuat makan malam,” kata Mag sambil tersenyum. Dia mengeluarkan bahan-bahan dari lemari es, dan mulai bekerja.

Para koki mulai terdiam saat mereka memperhatikan Mag.

Mag memulai dengan menyiapkan bahan-bahan. Dia mencuci, membersihkan, dan memotongnya dengan serangkaian gerakan yang halus. Meskipun dia memasak sendirian, dia sangat efisien, dan tidak panik. Hal itu membuat koki lain mulai melihatnya dari sudut pandang yang baru.

Efisiensi sangat penting di dapur utama. Para koki yang berbeda bertanggung jawab atas bagian-bagian yang berbeda dari proses memasak. Meskipun semua itu adalah pekerjaan yang sangat mendasar, dari detail-detail itulah orang dapat mengetahui seberapa kuat dasar-dasar seorang koki.

Ikan diiris menjadi potongan-potongan yang rata dengan ukuran yang identik, dan persiapan lauk pauk membuat para koki yang bertugas memotong bahan-bahan terdiam.

Firis tetap tinggal di Kota Chaos, sementara Camilla tidak terlibat dalam misi tersebut, jadi Mag hanya bisa melakukan pemotongan dan pencincangan sendiri.

Mag pertama-tama memasukkan daging babi rebus merah ke dalam panci untuk direbus sebelum memasukkan ikan yang sudah dibersihkan ke dalam oven untuk dipanggang. Setelah itu, dia memasukkan ayam pengemis yang tertutup lumpur ke dalam oven lain untuk dipanggang dengan api sedang-tinggi. Kemudian, dia mulai menusuk daging sapi untuk persiapan memanggangnya.

“Mengapa dia memasukkan ikan ke dalam wadah persegi panjang itu? Peralatan dapur macam apa itu? Apakah dia benar-benar tidak perlu memanaskannya dengan api?”

“Dia membungkus ayam itu dengan lumpur. Apakah ayam itu masih bisa dimakan? Kelihatannya tidak bersih. Bagaimana mungkin makanan yang kita sajikan untuk tamu terhormat kita begitu kotor?”

“Lihat saja daging rebusnya. Sebagian besar koki di dapur kita bisa membuat hidangan dengan standar seperti itu. Dagingnya dipotong menjadi potongan-potongan besar. Makanan yang dimakan keluarga kerajaan kita jauh lebih lezat.”

Setelah Mag mulai memasak, obrolan dari para koki semakin ramai. Mereka semua mengkritik cara memasak Mag yang aneh, dan mereka bahkan tidak berusaha menyembunyikan rasa jijik mereka.

“Orang-orang ini berisik sekali,” kata Irina sambil menarik bangku tinggi dari suatu tempat, dan melirik para koki.

“Apakah kalian perlu mereka diam?” Amy menggosok-gosok tangannya dengan gembira.

“Hanya makanan lezat sejati yang bisa menaklukkan seorang koki.” Mag menggelengkan kepalanya sambil tersenyum saat meletakkan tusuk sate di atas panggangan arang yang menyala.

Ding!

Tepat saat itu, oven berbunyi menandakan akhir dari proses memasak.

Mag mengenakan sepasang sarung tangan tebal, dan membuka oven.

Aroma kuat ikan bakar pedas tiba-tiba tercium keluar.

IndoWebNovel – indowebnovel.com