Bab 2442: Penjilat Tua

Penerjemah: Henyee Translations Editor: Henyee Translations

“Warnanya keemasan. Pasti renyah, kan?! Aku ingin memakannya!”

“Meskipun dipanggang dengan arang, iga kambingnya masih terlihat sangat bersih. Tidak ada jelaga atau bagian yang gosong.”

“Hades YYDS [1.YYDS (yǒngyuǎn de shen; yyds) berarti “Tuhan abadi” dan menggambarkan orang atau hal yang luar biasa. Mirip dengan ungkapan GOAT (Greatest of All Time) dalam bahasa Inggris. Frasa ini sering digunakan oleh penggemar untuk memuji idola mereka atau sekadar untuk menggambarkan sesuatu yang mereka sukai.]!”

Komentar para juri membuat penonton yang tidak hadir semakin bersemangat.

Kamera memperbesar gambar rak panggangan, dan iga kambing yang dipanggang hingga keemasan, mendesis dan berceceran. Mereka hampir bisa mencium aroma yang keluar dari layar.

!!

Dibandingkan dengan cara memasak kontestan lain yang lebih tertutup, memanggang di atas arang jauh lebih sederhana dan lebih menarik untuk ditonton.

Para kontestan yang telah menyelesaikan hidangan mereka juga mengalihkan perhatian mereka ke Mag.

Sedikit kejutan muncul di mata indah Angelina. Aroma iga kambing panggang ini memang istimewa. Jauh lebih kaya daripada iga kambing yang pernah dipanggangnya sebelumnya. Aromanya sangat memikat dan memabukkan. Awalnya

, dia mengira Mag menggunakan metode memasak kuno memanggang di atas arang sebagai trik untuk memukau penonton, tetapi sekarang, dia mulai berpikir bahwa mungkin, metode memasak inilah yang memberikan rasa berbeda pada iga kambing ini.

Hanya dengan aroma ini saja, dia sudah memutuskan bahwa Hades adalah kontestan dengan keterampilan nyata dan bukan salah satu dari wajah-wajah cantik yang tidak memiliki keterampilan.

Iman

, yang meja masaknya paling dekat dengan meja Mag, kini merasakan aroma yang paling kuat. Ia bahkan tak kuasa menahan diri untuk menelan ludah beberapa kali ketika aroma daging panggang yang kaya menyelimutinya dan suara mendesis terdengar di telinganya.

Sebagai murid koki Restoran Tucker, Iman selalu percaya bahwa kemampuan memasaknya adalah yang terbaik sejak ia bergabung dalam acara ini. Meskipun ia pernah menganggap Angelina sebagai pesaing terberatnya untuk juara pertama, ia tidak berpikir bahwa kemampuan memasak Angelina lebih unggul darinya. Ia hanya berpikir bahwa penyajian Angelina lebih cantik daripada miliknya.

Namun, ia harus mengakui sekarang bahwa jika ikan naga kuning kukusnya dan iga kambing panggang Hades selesai dimasak bersamaan, aroma ikan naga kuning kukusnya akan benar-benar terbantahkan.

Tentu saja, ini hanya aromanya.

Adapun rasanya, seperti yang dikatakan Hakim David, mereka harus mencicipinya untuk mengetahuinya.

Dan sekarang, kontestan yang paling gugup, tanpa diragukan lagi, adalah kontestan Denton,yang ditempatkan di urutan keempat.

Denton mengira dia pasti akan masuk empat besar. Lagipula, manajernya telah memberitahunya sebelum kompetisi bahwa kontestan pengganti itu hanya pengisi. Dia tidak perlu mempertimbangkannya.

Namun, penampilan Hades sekarang membuat mereka memandangnya dengan serius.

Sudah ada perbedaan pendapat yang jelas di antara para juri, yang merupakan hal yang baik.

Keterampilan para kontestan hampir sama. Dalam situasi di mana Hades tertinggal 10 poin, perbedaan pendapat seperti itu sudah cukup untuk membuatnya tersingkir dari kompetisi.

Kontrol panasnya tepat dan iga berada dalam kondisi terbaiknya. Mag mulai menyajikannya.

Tidak ada penyajian yang mewah. 12 iga ditumpuk di piring panjang. Iga tersebut matang setelah bawang hijau cincang ditaburkan di atasnya.

“Para juri, saya sudah selesai.” Mag mengangkat tangannya.

Hanya tersisa lima menit dari hitungan mundur dua jam. Waktu hampir habis.

“Penyajian ini benar-benar asal-asalan,” kata David sambil tertawa sinis.

“Jangan bilang kau ingin dia menata iga dalam bentuk kipas? Bukankah tumpukan juga merupakan cara penyajian klasik?” Hunter Tua mencelanya. Dia sedang berselisih dengan David hari ini.

David tampak tidak senang dan hendak membantah Hunter.

Saat itu, Nancy berbicara dengan santai. “Menurutku cara penyajiannya sesuai dengan gaya memasaknya secara keseluruhan. Itu menonjolkan temanya dengan kesederhanaan. Iga kambing panggang adalah iga kambing panggang. Tidak ada hal mewah lainnya. Lagipula, iga itu sendiri sudah cukup menggugah selera.”

Kata-kata David tercekat di mulutnya. Dia menelannya dan berbalik untuk merayu Nancy. “Nona Nancy benar. Ada semangat dalam penyajian kasual ini. Dari jauh terlihat seperti gunung dan irisan daun bawang terlihat seperti tanaman hijau yang menghiasi di antaranya. Itu benar-benar yang paling menonjol. Iga ini luar biasa.”

“Penjilat tua.” Hunter Tua melirik David dengan jijik dan menahan keinginannya untuk mencelanya.

Mag pun tak bisa menahan diri untuk tidak melirik Hakim David juga. Keterampilan memasaknya yang komprehensif benar-benar luar biasa.

Meskipun ada banyak cara untuk menyajikan iga, Mag terlalu malas untuk melakukan salah satunya. Karena itu, dia memilih cara termudah dan menumpuk semuanya menjadi satu. Sama sekali tidak ada semangat dalam masakannya.

Namun, dukungan mendadak dari Miss Nancy untuknya sungguh mengejutkan.

Kompetisi Top Chef mungkin tampak seperti kompetisi kuliner di permukaan, tetapi pada dasarnya itu masih merupakan acara hiburan yang berfokus pada jumlah penonton, dan untuk memilih koki untuk Keluarga McCarthy.

Sebagai orang yang bertanggung jawab atas acara tersebut, selain sebagai juri, Nancy memiliki kekuasaan yang lebih besar daripada sutradara.

Setelah David, semua juri berganti posisi dan memuji iga kambing buatan Mag.

Hanya Julian yang tetap tenang dan diam.

Sebagai koki di Restoran Tucker, ia memiliki kebanggaan tersendiri. Apa yang diketahui seorang gadis kecil tentang memasak?

Iga-iga itu dikirim ke meja juri dan diletakkan di atas ban berjalan agar para juri dapat melihatnya lebih dekat.

Iga-iga itu dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan. Suara mendesis masih terdengar saat aromanya menyebar. Rasanya tak tertahankan.

Tenggorokan Nancy bergerak dan ada sedikit antisipasi di matanya.

Hidangan yang pernah ia coba sebelumnya biasa saja dan tidak dapat dibandingkan dengan keahlian kuliner koki keluarga mereka. Hidangan-hidangan yang disebut makanan lezat itu lebih buruk daripada hidangan yang biasa ia makan, jadi itu bukan hal yang aneh.

Namun, iga kambing panggang ini berbeda, bahkan koki keluarga yang ahli dalam memanggang pun belum pernah membuat daging panggang beraroma begitu menggoda.

Setelah melihat hidangan tersebut, para staf menyajikan satu iga untuk setiap juri dan menyajikannya kepada juri.

Suhu permukaan iga telah sedikit mendingin dan ini adalah waktu terbaik untuk memakannya.

Nancy mengambil garpu dan pisaunya dengan anggun, lalu memotong sepotong daging dari iga sebelum memasukkannya ke dalam mulutnya.

Ia mengerutkan bibir dan mengunyah perlahan, menikmatinya dengan hati-hati sambil mempertahankan sikap anggunnya yang selalu ada.

Namun… di saat berikutnya, ia kehilangan kendali.

Kulit yang dipanggang hingga renyah itu membungkus daging kambing yang lezat. Hanya dengan satu gigitan lembut, sebelum Nancy sempat bereaksi, sari dan lemaknya meledak di mulutnya. Lemak yang sedikit pedas itu meleleh di ujung lidahnya dan langsung memicu indra perasaannya.

“Ah—”

Nancy sedikit membuka mulutnya dan mengeluarkan erangan yang menggoda.

Ya.

Nancy menyadari bahwa ia telah kehilangan kendali dan sedikit tersipu, tetapi pandangannya masih tertuju pada iga di depannya. Garpu dan pisaunya memotong sepotong daging lagi dan ia memasukkannya ke dalam mulutnya.

Kejutan makanan yang telah lama hilang itu membuatnya sedikit bersemangat.

Meskipun ia telah menjalani gaya hidup mewah sejak muda, ia telah kehilangan sebagian besar minatnya pada makanan. Namun, justru karena itulah ia ingin mencari cita rasa baru dan akhirnya datang ke acara variety show Top Chef.

Ia agak kecewa dengan Kompetisi Top Chef tahun ini. Kompetisi itu tidak memberinya pengalaman rasa yang benar-benar baru. Ia tidak menyangka kontestan pengganti yang ditemukan di menit-menit terakhir akan memberinya kejutan terbesar.

IndoWebNovel – indowebnovel.com