Bab 951 Tak Lagi Ingin Mencoba Restoran Berikutnya

“Terong saus bawang putih dan nasi Anda.”

Yabemiya berjalan mendekat dan meletakkan terong saus bawang putih yang baru dimasak dan semangkuk nasi di depan Derrick.

Banyak pelanggan yang memperhatikan Derrick dan terong saus bawang putih di depannya.

Namun, perhatian Derrick sepenuhnya tertuju pada terong saus bawang putih itu.

Terong saus bawang putih yang baru dimasak itu masih panas mengepul, dan aroma yang kaya menggelitik hidungnya.

Itu adalah aroma yang sangat istimewa. Aromanya mirip dengan aroma ikan dari Restoran Ikan Hijau di Rodu, yang terkenal dengan hidangan ikannya. Dia menyukai ubi jalar di restoran itu, dan sering pergi ke sana untuk memakannya; oleh karena itu, dia familiar dengan aroma itu.

Tetapi, tidak sepenuhnya akurat untuk mengatakan bahwa itu adalah aroma ikan yang dimasak. Seharusnya itu adalah aroma ikan yang dimasak dengan bahan-bahan lain.

Lebih jauh lagi, dibandingkan dengan aroma dari Restoran Ikan Hijau, aroma ini jauh lebih menggoda. Bahkan hidungnya yang sensitif pun tidak dapat mendeteksi sedikit pun bau amis. Itu hanya membuat orang mulai mengeluarkan air liur.

Di atas piring persegi panjang, ada ikan yang dibelah dua, dan saus berwarna merah keemasan menutupinya. Saus yang berkilauan itu meresap sempurna ke dalam “daging” ikan.

Namun, ketika Derrick melihat lebih dekat, dia menemukan bahwa itu bukanlah ikan di piring, melainkan terong yang dipotong menyerupai ikan. Karena dikupas, diiris, dan digoreng, terong itu tampak seperti ikan sungguhan.

Mata Derrick berbinar. Dia berkata dengan takjub dan bingung, “Metode memasak yang unik. Memang tidak ada ikan di dalamnya, jadi dari mana aroma ikan itu berasal? Mungkinkah kaldu ikan digunakan? Jika kaldu ikan digunakan, maka seharusnya tidak dikategorikan sebagai vegetarian, kan?” ”

Baunya enak sekali. Benar-benar terlihat seperti ikan, tetapi baunya bahkan lebih enak daripada ikan sungguhan.”

“Apakah ini benar-benar rasa terong?”

“Cepat, Bro. Cicipi. Aku juga ingin memesan satu.”

Ketiganya yang duduk bersama sudah mulai ngiler, dan pemuda itu sudah mulai mendesaknya.

“Aku akan mencicipinya karena aku sudah memesannya.” Derrick menggunakan sumpitnya untuk mengambil sepotong terong setelah ragu sejenak.

Terong itu lebih lembut dari yang dia bayangkan. Saus merah keemasan telah meresap sempurna ke dalam terong, dan tidak ada sedikit pun daging putih yang biasanya tidak menggugah selera terlihat. Lapisan tipis minyak yang berkilauan membuat orang ngiler, dan bahkan Derrick mulai menelan air liurnya yang berlebihan.

Aku benar-benar berharap kaldu ikan tidak ditambahkan selama proses memasak, kalau tidak ini akan menjadi ulasan bintang nol pertamaku, pikir Derrick sebelum memasukkan terong ke dalam mulutnya.

“Rasanya ini!”

Derrick langsung berseri-seri. Berbagai rasa asam, pedas, manis, dan gurih meledak di mulutnya secara bersamaan. Itu adalah sensasi yang belum pernah dia alami selama 20 tahun menjadi vegetarian. Sensasi itu membangkitkan indra perasaannya yang biasanya tenang seolah-olah gunung berapi yang tertidur tiba-tiba meletus dan lavanya memberi lidahnya sensasi yang sangat kuat.

Setiap rasa begitu berbeda, namun semuanya berpadu dengan sangat harmonis. Itu membuatnya merasa tersesat dalam rasa tanpa terkendali.

Terong yang lembut itu seolah meleleh di mulutnya seketika. Dia menelannya perlahan setelah mulutnya merasakan ledakan rasa yang luar biasa. Rasa yang lezat itu tetap melekat di mulutnya.

“Luar biasa! Apakah ini benar-benar terong? Bagaimana makanan yang tidak akan pernah disukai siapa pun ini bisa menjadi begitu lezat?” Derrick takjub dengan rasa yang tetap melekat di mulutnya. Yang lebih mengejutkannya adalah tidak ada ikan atau bahan terkait ikan yang ditambahkan ke dalam hidangan itu. Bahkan sausnya pun tidak mengandung kaldu ikan.

Namun, justru hidangan vegetarian murni seperti inilah yang berhasil mencapai cita rasa lezat yang gagal dicapai oleh hidangan daging.

Hanya satu suapan?

Derrick sudah melupakan ungkapan itu. Dia memakan sesendok nasi dari mangkuk. Nasi terasa lebih harum dengan rasa yang tertinggal di mulutnya.

Satu potong terong dengan saus bawang putih dengan sesendok nasi. Rasanya sangat lezat sehingga dia tidak bisa berhenti!

Bagaimana mungkin hidangan vegetarian selezat ini ada di dunia ini!?

Ini benar-benar mengubah pandangan saya tentang makanan vegetarian. Makanan vegetarian seharusnya menenangkan. Bagaimana bisa ini begitu menggoda!

Oh! Ini terlalu lezat!

Derrick mengalami pergumulan batin yang hebat, yang akhirnya dia serahkan pada akhirnya.

“Tolong beri aku semangkuk nasi lagi!” kata Derrick kepada Yabemiya, sambil meletakkan mangkuk kosongnya.

“Gulp.”

Suara menelan terdengar di restoran.

“Bos Mag memang aneh. Apakah dia benar-benar menjadikan terong sebagai makanan lezat juga?”

“Melihat tingkah laku orang ini, sangat mungkin.”

“Pak Mag memang seperti itu. Benar-benar tidak ada yang tidak bisa dibuat oleh Bos Mag menjadi hidangan lezat! Nona Miya, tolong beri saya satu porsi terong dengan saus bawang putih juga!”

Para pelanggan tidak bisa lagi menahan diri. Pelanggan yang masih ragu mulai memesan. Melihatnya dengan mata kepala sendiri lebih meyakinkan daripada slogan pemasaran apa pun.

“Tentu, tunggu sebentar.”

Yabemiya mengambil mangkuk Derrick sambil tersenyum, mencatat semua pesanan baru sekaligus, dan bergegas ke dapur. Seperti yang dia duga, begitu seorang pelanggan mencicipinya, pelanggan lain dengan cepat mengikutinya. Hidangan itu akan mendapat ulasan yang sangat bagus seperti biasanya.

Derrick dengan cepat menerima semangkuk nasi keduanya, dan melanjutkan memakan sisa terong dengan saus bawang putih. Dia menghabiskan semuanya dengan nasi, termasuk potongan bawang putih terakhir.

“Makanan lezat memang yang paling memuaskan,” kata Derrick dengan puas sambil meletakkan mangkuk kosongnya. Dia sudah lama tidak merasakan kepuasan seperti itu.

Aku tidak pernah menyangka akan menemukan makanan vegetarian selezat ini di Kota Chaos. Kurasa aku terlalu berpikiran sempit. Derrick menertawakan dirinya sendiri dalam hati saat mengingat asumsinya semula.

Dia belum pernah makan makanan vegetarian selezat ini sebelumnya. Rasanya luar biasa; tak tertahankan.

“Puding tahu manismu. Silakan dinikmati.” Yabemiya membawakan puding tahu manis itu, dan meletakkannya dengan lembut di depan Derrick.

“Terima kasih.” Derrick yang bahagia tersenyum dan mengangguk. Kemudian, dia mulai menilai puding tahu yang menyebabkan perdebatan yang tidak tuntas itu.

Sirup kental berwarna merah keemasan menutupi puding tahu. Aroma kedelai bercampur dengan aroma manis sirup mulai menggelitik hidungnya.

Makanan penutup? Sepertinya enak juga. Derrick menyendok puding tahu. Bentuknya sedikit mirip telur kukus. Lekukannya dengan cepat tertutup sirup. Puding tahu itu bergetar lembut di sendok, seperti sebuah karya seni.

Puding tahu yang lezat itu meleleh hampir seketika setelah dimasukkan ke mulutnya. Sirupnya sangat kental dan nikmat, dan berpadu sempurna dengan puding tahu.

Puding tahu itu manis, tapi tidak terlalu manis. Setelah ditelan, rasa yang menyenangkan itu tetap ada di mulutnya. Itu membuatnya terus menyantapnya.

Bosnya pasti jenius, puji Derrick dalam hati, dan terus menikmati sensasi yang diberikan puding tahu itu.

…

10 menit kemudian, Derrick membayar dan meninggalkan Restoran Mamy.

Lima bintang? Tidak mungkin ada pilihan lain, kan?

Derrick menoleh ke arah Restoran Mamy sambil menepuk perutnya dengan ekspresi puas.

Itu saja untuk siang ini. Aku tidak lagi ingin mencoba restoran berikutnya.

IndoWebNovel – indowebnovel.com