Bab 2443: Iga Ini Luar Biasa!

Penerjemah: Henyee Translations Editor: Henyee Translations

“Seruan Nona Nancy sangat seksi!”

“Nona Nancy berseru. Hades pasti akan menang!”

“Nona Nancy memasang ekspresi acuh tak acuh sepanjang waktu. Aku tidak menyangka dia akan kehilangan ketenangannya karena iga kambing panggang ini. Melihat ekspresi terpesonanya. Benarkah seenak itu?”

Obrolan di forum semakin memanas. Diskusi semakin panas terutama mengenai Nancy yang kehilangan ketenangannya karena iga kambing panggang.

“Benarkah? Apakah pendatang baru itu sehebat itu?” Sutradara memasang ekspresi aneh saat melihat Nancy, yang asyik makan iga kambing. Dia mengubah beberapa baris dalam naskah yang dipegangnya dan berpikir keras.

!!

Para juri lainnya mulai mencoba iga kambing panggang.

Hunter Tua mengenakan sarung tangan sekali pakai dan mengambil iga yang setebal lengan anak kecil. Dia mencubit dagingnya dengan jari-jarinya. Permukaannya agak keras, tetapi tekstur dagingnya tetap empuk. Kemudian, dia menggigitnya.

Di bawah kulit yang renyah, sari daging yang empuk menyembur keluar. Rasa pedas yang sedikit meresap ke dalam daging bersamaan dengan aroma ringan arang kayu buah. Saus gurih memberi daging kambing rasa yang kaya. Urat yang menempel pada tulang memberinya sensasi berlapis saat dia mengunyah. Rasanya berminyak tetapi tidak lengket.

“Iga ini luar biasa!”

Mata Old Hunter sedikit melebar dan dia memujinya dengan bibir berminyak. Dia tidak berkomentar lain dan hanya menggigit iga itu lagi. Dia mengunyah dengan hati-hati dengan mata menyipit dan ekspresi terpesona.

“Apakah dia berlebihan?” David melirik Old Hunter sebelum melihat Nancy, yang hanya mencicipi hidangan sebelumnya sekali dan sekarang sedang menikmati iga itu. Dia juga memotong sepotong dengan pisaunya dan memasukkannya ke mulutnya, meskipun dia tidak suka memanggang langsung di atas api arang.

“Mmm—”

Mata David melebar begitu daging itu masuk ke mulutnya.

Lemak yang melimpah di antara daging itu meledak di mulutnya dan bumbu pada kulitnya yang renyah sangat sempurna.

Dengan gigitan itu, ia melihat kawanan kambing yang lincah berlari di padang rumput. Mereka adalah para elf di padang rumput. Ia melihat arang merah, dan aroma arang kayu buah-buahan mekar dengan tenang saat terbakar. Ia melihat pemandangan di mana leluhurnya memanggang makanan di atas api.

Semuanya seperti mimpi dan itu mengacaukan pikirannya.

Kelezatan ini meledak dan tak tertahankan. Tidak ada cara untuk menolaknya.

Sebagai salah satu kritikus makanan terkemuka di Kota Bawah Tanah, ia telah mencicipi hampir semua hidangan koki terkenal.

Dia adalah juri Kompetisi Top Chef selama dua tahun terakhir. Terus terang, potensi sebagian besar kontestan terbatas. Mereka jauh tertinggal dari para master sejati. Misalnya, ikan naga kuning kukus buatan Iman kalah dengan buatan Julian.

Demi efek acara, dia biasanya akan memberikan pujian.

Namun, iga ini bagaikan guntur di langit yang cerah. Iga ini menempati tempat khusus di hatinya.

Ya. Baginya, ini tak diragukan lagi adalah hidangan yang menakjubkan. Ini adalah hidangan yang sebanding dengan hidangan terbaik para master top.

“Kurasa aku mungkin salah sebelumnya. Aku sangat salah.” David menatap dengan air mata panas di matanya sebelum mengambil gigitan lagi. “Enak sekali—”

Para juri begitu terpesona oleh iga kambing panggang itu sehingga mereka lupa berkomentar. Situasi ini belum pernah terjadi di Kompetisi Top Chef sebelumnya.

“Aku, David, lebih baik kelaparan daripada makan seteguk iga kambing panggang! Detik berikutnya: Mmm… enak sekali!”

“Adegan di mana semua orang terbukti salah!”

“Aku jadi lapar sekali. Apakah ada restoran di Tucker City yang menjual iga kambing panggang?”

“Mungkin tidak hari ini, tapi pasti ada besok.”

Para penonton di depan layar sangat menginginkannya.

Di Menara Kembar, Akali menelan ludah di sofa sambil memerintahkan sekretarisnya di samping, “Bukankah Kakak Hades memanggang 12 iga? Mereka sudah makan 10, jadi tersisa dua. Ambilkan untukku.”

“Nona Muda, ini…” Sekretaris itu tampak ragu-ragu. “Ini kan acara Keluarga McCarthy, dan Nona Nancy yang bertanggung jawab. Saya khawatir kita tidak bisa memintanya.”

“Jika kita tidak bisa memintanya, ambil saja. Gedung Mocha bukan Menara Kembar,” kata Akali dengan lugas.

“Aku yakin kita bisa menerobos Gedung Mocha, tapi… ini acara langsung yang ditonton ratusan juta orang sekarang. Kita mungkin akan menimbulkan pengaruh buruk.” Sekretaris itu mengingatkannya dengan hati-hati. Keringat sudah menetes di dahinya. Dia tidak bisa membayangkan betapa marahnya Guru jika itu benar-benar terjadi.

Akali meliriknya dan berpikir sejenak sebelum berkata, “Lupakan saja. Aku akan mengirim pesan langsung ke Nancy. Dia akan menghormatiku.”

“Itu akan lebih baik,” kata sekretaris itu dengan menjilat, tetapi diam-diam dia mencemooh dalam hati. Mana mungkin Nona Nancy menghormatimu!

Melihat semua orang mengagumi iga kambing panggang ini, Julian juga memotong sepotong daging.

Pisau makan yang sangat tajam membelah daging dan lemak serta sarinya menyembur keluar dari permukaan yang terpotong. Daging yang berkilauan itu membangkitkan selera makannya.Bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut, tanpa diragukan lagi, adalah kondisi terbaik dari daging panggang tersebut.

Hades pernah menggunakan panggangan arang paling primitif tanpa kontrol suhu yang tepat. Sulit baginya untuk mengontrol suhu, namun ia berhasil mencapai suhu yang sempurna. Itu benar-benar sulit.

Saat memasukkan daging kambing ke mulutnya, bagian luarnya yang renyah menyelimuti daging yang lembut, sementara aroma arang terbungkus di dalamnya. Rasanya begitu unik dan khas sehingga metode memanggang lainnya tidak pernah mencapai tingkat seperti itu.

Dilihat dari kondisi daging kambingnya, kontrol suhu Hades sangat sempurna. Daging itu bisa saja terlalu matang atau kurang matang, tetapi tetap saja, rasanya sempurna.

Peralatan dapur yang presisi telah memberikan banyak kemudahan bagi para koki dan sangat menurunkan ambang batas untuk menjadi seorang koki. Misalnya, suhu yang paling sulit dikontrol dapat dilakukan dengan pengatur waktu. Dan, bahkan bumbu-bumbu pun dilengkapi dengan alat pengukurnya sendiri.

Dulu, ketika ia belajar memasak, gurunya memberinya seperangkat peralatan dapur tua yang semua bagian otomatisnya telah dilepas. Ini agar ia dapat belajar memasak sendiri dan tidak sepenuhnya bergantung pada peralatan dapur otomatis.

Beberapa ratus tahun telah berlalu dan dia telah menjadi kepala koki Restoran Tucker. Selain para VIP yang datang sesekali, dia jarang sibuk di dapur belakang.

Para koki sekarang dapat membuat hidangan andalannya dengan mantap menggunakan peralatan dapur yang presisi. Ada sedikit perbedaan, tetapi pelanggan biasa tidak dapat merasakannya.

Iman, tanpa diragukan lagi, adalah yang terbaik di antara murid-muridnya. Dia adalah murid yang paling dibanggakannya.

Namun, iga di depannya membawanya kembali ke masa lalu.

Hari-hari ketika dia dimarahi oleh Gurunya yang tegas. Hari-hari ketika dia berkeringat deras di dapur belakang yang sederhana. Hari-hari ketika dia gembira atas peningkatan kecil dalam keterampilan memasaknya.

Dia sepertinya telah melupakan hal-hal itu saat dia terus berjuang.

Setelah menelan daging kambing itu, aliran hangat mengalir ke tenggorokannya dan menghangatkan hatinya.

Sudah bertahun-tahun sejak keterampilan memasaknya meningkat, bukan?

Apakah mentalitasnya yang nyaman akhirnya menghancurkannya? Itu benar-benar buruk.

Julian meletakkan garpu dan pisau dan mengenakan sarung tangan. Dia mengambil seluruh iga dan mengunyahnya.

Menggigit daging dengan tangan adalah cara yang tepat untuk memakan iga tersebut.

IndoWebNovel – indowebnovel.com